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Fresh Focaccia mit knackigem Gemüse

Personen

2

Vorbereitungszeit

Schwierigkeit

Kosten

Fresh Focaccia
Giuseppe Nacci

Ein Rezept von :

Giuseppe Nacci, Bäcker-Experte Italien

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Verzehrmoment(e) :

Frühstück Nachmittagsimbiss Abendessen Mittagessen Brunch Aperitif

Picto_ingredients.svg Zutatenliste

  • 1 Focaccia Cinquanta 210 g
  • Frischkäse
  • Rote Zwiebel
  • Runde Radieschen
  • Kringelbete
  • Kirschtomaten
  • Rucola
  • Lauchzwiebel
  • Granatapfel
  • Mango
  • Mini-Keimlinge 

Picto_preparation.svg Zubereitungsschritte

  • Die Focaccia 4-6 Minuten bei 250 °C toasten.
  • Den unteren Boden mit Frischkäse bestreichen.
  • Zwiebeln und Kringelbete fein schneiden.
  • Radieschen, Kirschtomaten und Mango vierteln.
  • Das Gemüse auf der Focaccia verteilen.
  • Fügen Sie Rucola, Granatapfel, Lauchzwiebeln und Minisprossen hinzu.